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蒸し豆、ゆで豆、煎り豆で作ろう
「豆」を食べる習慣が体を守る！
今泉久美 著
紙版
「豆」を食べる習慣が体を守る！ 市販の蒸し豆、ゆで豆、煎り豆を使えば豆料理は簡単！　植物性たんぱく質、食物繊維、カルシウム、ビタミンB群と体に必要な栄養素がとれるから、減塩、ダイエット、生活習慣病が気になる人に。
価格 1,760円（本体 1,600円＋税）
2024年4月27日発行
ISBN：978-4-579-21458-7
80ページ　Ｂ５変型
【料理】毎日のおかず
紙版在庫あり
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目次
私の元気の源は「豆料理」です　4
今こそ豆を食べて健康になりましょう　蒲池桂子　5
蒸し大豆、煎り大豆、蒸し黒豆、煎り黒豆、ゆで小豆を使います。　9

いつもの料理に「蒸し大豆」を！
　大豆ご飯　10
いつもの料理に「ゆで小豆」を！
　かぼちゃと小豆のみそ汁　12...
>>目次全文を見る
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