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シンプルな生地でいろいろ作れる米粉パン
池田愛実
紙版 電子版
シンプルな生地でいろいろ作れる米粉パン 米粉のパンはこねる必要がなく発酵も短時間でOKなので、初心者でもふんわりもちもちのパンが作れます。朝昼晩といただいても安心な食事パンからおやつパンまで定番のパンがいろいろ楽しめます。
価格 1,760円(本体 1,600円+税)
2023年3月19日発行
ISBN:978-4-579-21428-0
72ページ B5変型
料理パン
その他電子版
紙版在庫あり 電子版あり
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配信日:2023年3月17日
※電子書籍の価格は電子書店により異なる場合がございますので、各電子書店サイトにてご確認ください。
価格 1,584円(本体 1,440円+税)
目次
はじめに
06 知っておきたい米粉の特徴
07 この本で使う米粉と基本の材料
08 タイムスケジュールと楽しみ方
32 おいしく食べきるために

10 CHAPTER 1
  いろいろな型で焼く米粉パン...
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