|
|
|
|
ハッピー ベビーウェア
新生児から2歳までのワードローブ&グッズ55
|
|
月居良子
著
3月30日発売 価格 1,650円(本体 1,500円+税) |
|
|
東京・日本橋 |
気軽に立ち寄れるブラジリアンバル |
「ボテッコ ボン フルート」 |
|
|
|
|
元駐在員など現地ブラジルの味を知る人たちで連日にぎわう。「ブラジル料理のおいしさをもっと多くの人に広めたい」と話す、オーナーの山田哲平さん。ブラジル人シェフとともに作り出したメニューの“ムケッカ”は、6時間かけて取るえびの濃厚な出汁が決め手。ブラジルを代表するカクテル、カイピリーニャやブラジルワインと一緒に楽しみたい。土曜限定でフェイジョアーダランチ(黒いんげん豆の煮込み)もある。 撮影・福田典史(本誌)/取材、文・はまだふくこ |
|
11時半〜13時半(土曜のみ)、 18時〜22時(共にL.O.)。 日曜、第3月曜休み。 |
|
東京都中央区日本橋人形町2の7の1 リビオ日本橋人形町105 電話 050-1108-3818 |
|
|
共にア・ラ・カルトより。 写真上 エビのブラジル風煮込み“ムケッカ”1,380円。濃厚な出汁、えびとバナナが好相性。ガーリックライスつき。
写真下 ピカーニャ ボンフルート 1人前1,280円(オーダーは2人前より。写真は2人前)。牛イチボの鉄板焼きを、ファロッファなどブラジルらしい付合せと共に。 |
|
|
|