定期購読のご案内
＋ホーム　＋新刊案内　＋近刊案内　＋トピックス　＋装苑ONLINE　＋装苑賞
洋裁・手芸 クラフト 服飾 幼児・児童 料理 生活 読み物 その他
ミセス　2021年4月号

2021年4月号

3月5日発売
価格 1,210円（本体 1,100円＋税）
「豆」を食べる習慣が体を守る！ 蒸し豆、ゆで豆、煎り豆で作ろう

「豆」を食べる習慣が体を守る！

今泉久美 著
4月27日発売  価格 1,760円（本体 1,600円＋税）
料理のあいうえお

料理のあいうえお

有元葉子 著
4月20日発売  価格 1,870円（本体 1,700円＋税）
ミセスのおすすめレストラン情報
2019年1月号
東京・千代田区
おまかせの江戸前ずしと美酒を
「武蔵 by アマン」
　30年以上も江戸前のすし一筋というすし職人の武蔵弘幸さんを大将に迎え、アマン東京の34階にオープンしたすし店。厳選した旬のネタによるおまかせコースは、海の恵みを堪能できるおつまみ8種に続き、握り10貫という構成。カウンターに席を取り、武蔵さんと今日の食材などあれこれ話をしながら味わうのが楽しい。武蔵さんが杜氏とともに試飲を重ねて造り上げ、すしと相性のいいオリジナルの日本酒も登場。食中酒として一緒に味わいたい。
撮影・安田如水（本誌）／取材、文・はまだふくこ
17時半〜21時（最終入店）。
日曜休み。
東京都千代田区大手町1の5の6
大手町タワー アマン東京34F
電話 03-5224-3339（レストラン予約）
共に、おまかせコース（25,000円）より。
写真上　おつまみの一例“蝦夷アワビの肝味噌焼き”。

写真下　握りの一例“かわはぎ”。淡泊な身に濃厚な肝を忍ばせる。

インテリアデザイナーの橋本夕紀夫さんが手がけた店内。
この情報は、ミセス　2019年1月号掲載時のものです。
ご利用の際は事前に各店舗へお問い合わせください。
掲載号順 地域別 店名順 ジャンル別
ヘルプ | 学校法人文化学園｜お問い合わせ｜文化出版局案内｜個人情報の取り扱いについて ｜サイトマップ
Copyright BUNKAGAKUEN BUNKA PUBLISHING BUREAU All Rights Reserved.