|
|
年
発売
価格 円（本体 円＋税） |
|
 |
愛されジェラート
ざくざく刻んで、ぐるぐる混ぜてなめらかクリーミー
|
 |
本間節子
著
5月3日発売 価格 1,760円（本体 1,600円＋税） |
|
 |
チャーギョー
いつでも食べたい炒飯と餃子
|
|
今井 亮
著
4月20日発売 価格 1,760円（本体 1,600円＋税） |
|
 |
| 京都・東山 |
| 眺望よく粋なフランス料理店 |
| 「レストランひらまつ 高台寺」 |
|
|
|
|
京都は二寧坂からほど近く、「高台寺土井」のあった場所にフランス料理の「ひらまつ」が京都店を開店。ダイニングの大きな窓からは八坂の塔や東山の町並みを望め、抜群の眺望と、名画が飾られた瀟洒な空間で、美しい料理を楽しめる。東京の本店から着任したシェフの田篭彬さんは「京都の皆さんにひらまつの味を知っていただきたい」と。食材は京都産を使いつつ、日本各地やフランスのものを取り入れ、ただ軽いだけではない、正統なフランス料理を目指す。
撮影・鈴木誠一／取材、文・関谷江里 |
 |
11時〜13時、
17時半〜20時半（共にL.O.）。
月曜休み。要予約。 |
 |
京都市東山区高台寺桝屋町353
電話 075-533-6063 |
|
 |
冬のある日のコースより。
写真上 メインの肉料理“京都姫牛のポトフ”。
写真下 前菜の“フォアグラのラヴィオリ仕立て、セップ茸、黒トリュフ”。
昼、夜ともコースのみで、昼7,000円、夜15,000円
（共にサービス料10％別）。
ボトルワイン10,000円から、グラスワイン1,000円から。 |
|
この情報はミセス掲載時のものです。
ご利用の際は事前に各店舗へお問い合わせください。 |
|
|
|
|
定期購読のご案内
