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ひと皿だから続く
整いごはん
齋藤菜々子
紙版
整いごはん 薬膳で大切なことは「食材選び」。季節や食べる人の体調に合わせて食材を選ぶのがポイント。もうひとつ重要なのが「続ける」こと。「整いごはん」なら、ひと皿で献立が完成。無理なく毎日続けられます。
予価 1,760円(本体 1,600円+税)
2026年3月28日発行予定
ISBN:978-4-579-21488-4
84ページ B5変型
料理毎日のおかず
目次
ひと皿で献立が完成する整いごはん  2
整いごはんの特徴  3
1年を通じて食べておきたい食材  4
調味料について  6
季節の味つけについて  7

春のごはん
にんじんとひじき、ツナの炊き込みごはん...
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