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愛されジェラート
ざくざく刻んで、ぐるぐる混ぜてなめらかクリーミー
本間節子 著
紙版 電子版
愛されジェラート ジェラートベースを作って冷凍ストックしておけば、いつでも好きな時に包丁でざくざく刻んで、ブレンダーでぐるぐる混ぜて絶品なめらかジェラートのでき上がり。ざくざく刻む、ここがポイントです。
価格 1,760円（本体 1,600円＋税）
2025年5月3日発行
ISBN：978-4-579-21469-3
96ページ　Ａ５
【料理】お菓子、デザート、おやつ
【その他】電子版
紙版在庫あり 電子版あり
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配信日：2025年4月25日
※電子書籍の価格は電子書店により異なる場合がございますので、各電子書店サイトにてご確認ください。
価格 1,584円（本体 1,440円+税）
目次
はじめに　03

愛されジェラート、おいしさの秘密　06

ジェラート作りの材料と道具　08

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