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アイシングで装飾されたクッキーをパカッと割ると、中から小さなヒヨコやオバケのお菓子が登場!誕生日、ハロウィン、クリスマス、バレンタインなどのイベントや季節にちなんだクッキーを提案。 |
価格
1,870円(本体 1,700円+税) |
2024年10月6日発行
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ISBN:978-4-579-21460-0 |
96ページ B5変型 |
【料理】お菓子、デザート、おやつ
【その他】電子版
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紙版在庫あり
電子版あり
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丸善&ジュンク堂書店 | 紀伊國屋書店 | 有隣堂 くまざわ書店
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配信日:2024年9月27日
※電子書籍の価格は電子書店により異なる場合がございますので、各電子書店サイトにてご確認ください。
価格 1,683円(本体 1,530円+税)
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目次
2 はじめに 8 Step 1 基本のクッキーを作る クッキーの作り方 9 くぼみつきクッキーの型抜き 10 Step 2 アイシングを作る 基本のアイシング(ロイヤルアイシング) 12 アイシングに着色する 14 カラーチャート...
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