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上田家ごはん
息子たちと一緒に育ったレシピ
上田淳子
紙版
上田家ごはん 「家庭料理は時間をかけて育つもの。子どもの成長とともにレシピも進化、20年かけて育った料理です」。双子の母親として子育て、仕事という多忙な日々の中で作り続けてきた上田家の味を大公開!
価格 1,760円(本体 1,600円+税)
2023年3月30日発行
ISBN:978-4-579-21430-3
80ページ B5変型
料理毎日のおかず
紙版在庫あり
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目次
はじめに……2

わが家のロングセラー……6
 シャキシャキ食感の もやし春巻き……6
 これぞ革命的メニュー! キャベツとんかつ……8
 塩豚って、エライ ローストポーク……10
 食べ飽きない 三つの味のコロッケ……12
 母の好物が家族の好物に マカロニグラタン……14...
>>目次全文を見る
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