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オイルじゃなくて水だから
ふとらないシフォンケーキ
茨木くみ子
著
紙版
ノンオイルのシフォンケーキは材料がシンプルで作り方が簡単。油が入らないのでカロリーは約3分の2。失敗も少なく後片づけもラクラク。消化がいいので胃腸にやさしく、安心して食べられます。
>>正誤表はこちらから
価格 1,650円(本体 1,500円+税)
2020年3月8日発行
ISBN:978-4-579-21366-5
80ページ A5
【
料理
】
お菓子、デザート、おやつ
紙版在庫あり
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目次
02 はじめに
06 基本の材料
08 基本の道具
10 バニラシフォン
ノンオイルシフォンケーキの基本の作り方
フレーバーを変える
16 ブランデーシフォン...
>>目次全文を見る
ふとらない米粉のお菓子
茨木くみ子 著
こねない ふとらない食パン
茨木くみ子 著
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