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「味つけ冷凍」の作りおき
藤井恵
著
紙版
肉や魚の「味つけ冷凍」は1か月の保存が可能。凍ったまま加熱ができて味つけいらず。冷凍で素材のうまみが増すからおいしさも抜群!アレンジ自在で作りたての味がいつでも手軽に楽しめます。
価格 1,540円(本体 1,400円+税)
2015年8月30日発行
ISBN:978-4-579-21245-3
72ページ B5変型
【
料理
】
毎日のおかず
紙版在庫あり
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目次
味つけ冷凍は3ステップ。とっても簡単です 4
味つけ冷凍は凍ったまま加熱するだけです 6
鶏肉で、味つけ冷凍
鶏むね肉の味つけ冷凍 コンソメ味 8
チキンソテー 9
フライドチキン 10
炊込みピラフ 10...
>>目次全文を見る
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