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ごちそうさまが、ききたくて。
家族の好きないつものごはん140選
栗原はるみ
紙版
ごちそうさまが、ききたくて。 手早くできて、おいしくて、アイディアあふれる料理を紹介した、栗原さんちの家庭料理の本。食器の話、家族への思いなどの話も盛り込んで、毎日役立つ一冊です。
価格 1,628円(本体 1,480円+税)
1992年11月16日発行
ISBN:978-4-579-20421-2
112ページ B5変型
料理毎日のおかず
紙版在庫あり
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目次
新しいおいしさを見つけられるから、料理は楽しい。
 さばの身をスプーンでほぐす/焼いたり、揚げたりして、たれにドボン/
 最後に熱い油をジューッとかける/練りごまを煮物や汁物に利用する/
 たれをかけてチーンの電子レンジ料理/ひとつの料理で二回おいしい/
 何もないときの奥の手、卵の帽子

何回も試作をして上手になった料理
 そうざいだれ/白玉まんじゅう/ソフトチーズケーキ/いなりずし/煮豆...
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