定期購読のご案内
+
ホーム
+
新刊案内
+
近刊案内
+
トピックス
+
装苑ONLINE
+
装苑賞
書籍検索
書籍
雑誌
>>詳細検索
私の保存食ノート
いちごのシロップから梅干しまで
佐藤雅子
著
紙版
家族のための保存食作りは、いつの時代も楽しいもの。和風から洋風まで、好評を博し、保存食作りの教科書とされたこの本が、再び多くのご要望にこたえて登場。
価格 1,650円(本体 1,500円+税)
1990年5月20日発行
ISBN:978-4-579-20357-4
154ページ B5変型
【
料理
】
毎日のおかず
紙版在庫あり
《オンライン書店で購入する》
《店頭在庫を確認する》
丸善&ジュンク堂書店
|
紀伊國屋書店
|
有隣堂
目次
はじめに
春
いちごのシロップ/いちごジャム/いちごのマデラー酒づけ/
夏みかんの皮の砂糖煮/夏みかんとオレンジのマーマレード/
夏みかんのスカッシュ/夏みかんと青梅のしょうちゅうづけ/
ふきの葉のつくだ煮/きゃらぶき/ふきの甘酢づけ/干したけのこ/
いんげんのピクルス/いんげんのつくだ煮...
>>目次全文を見る
季節のうた
佐藤雅子 著
四季を紡いだ丁寧で豊かな暮らし方の提案
ヘルプ
|
学校法人文化学園
|
お問い合わせ
|
文化出版局案内
|
個人情報の取り扱いについて
|
サイトマップ
Copyright BUNKAGAKUEN BUNKA PUBLISHING BUREAU All Rights Reserved.