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ビスキュイとクリーム Biscuit & Crème 10 74 12 ビスキュイ 基本のビスキュイ 14 75 パルミジャーノのビスキュイ 76 スペキュロスのビスキュイ 76 ショコラのビスキュイ 77 18 2種のスプレッドクリーム 悪魔のラムレーズンバター 18 78 天使のいちごバター 18 79 20 4種のクリーム 発酵バター×卵 20 80 発酵バター×チーズ 20 80 発酵バター×チョコレート2種 20 81
焼きたてスコーン Scone 28 82 30 スコーン 基本のスコーン 32 83 ショコラのスコーン 84 ナッツのスコーン 84 ベリーのスコーン 84
恋するマドレーヌ Madeleine 38 85 40 マドレーヌ 基本のはちみつのマドレーヌ 42 86 ショコラのマドレーヌ 46 87 いちごのマドレーヌ 46 87 チョコレート・コーティング 47 87 栗のマドレーヌ 46 88 ピスタチオ&チェリーのマドレーヌ 46 88
季節のケイク Cake 50 89 52 ケイク 基本のケイク 56 90 さくらんぼのケイク 60 91 フレッシュオレンジのケイク 61 91 レモンとポレンタのケイク 64 92 栗のテリーヌ(ケイク・オ・マロン) 66 93 ケイク・オ・ショコラ 68 94
95 シェリーのお菓子 CHÉRIE MAISON DU BISCUIT |
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