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CHERIE MAISON DU BISCUIT
シェリーのお菓子
目次
ビスキュイとクリーム Biscuit & Crème 10 74
12 ビスキュイ
  基本のビスキュイ 14 75
  パルミジャーノのビスキュイ 76
  スペキュロスのビスキュイ 76
  ショコラのビスキュイ 77
18 2種のスプレッドクリーム
  悪魔のラムレーズンバター 18 78
  天使のいちごバター 18 79
20 4種のクリーム
  発酵バター×卵 20 80
  発酵バター×チーズ 20 80
  発酵バター×チョコレート2種 20 81

焼きたてスコーン Scone 28 82
30 スコーン
  基本のスコーン 32 83
  ショコラのスコーン 84
  ナッツのスコーン 84
  ベリーのスコーン 84

恋するマドレーヌ Madeleine 38 85
40 マドレーヌ
  基本のはちみつのマドレーヌ 42 86
  ショコラのマドレーヌ 46 87
  いちごのマドレーヌ 46 87
  チョコレート・コーティング 47 87
  栗のマドレーヌ 46 88
  ピスタチオ&チェリーのマドレーヌ 46 88

季節のケイク Cake 50 89
52 ケイク
  基本のケイク 56 90
  さくらんぼのケイク 60 91
  フレッシュオレンジのケイク 61 91
  レモンとポレンタのケイク 64 92
  栗のテリーヌ(ケイク・オ・マロン) 66 93
  ケイク・オ・ショコラ 68 94

95 シェリーのお菓子 CHÉRIE MAISON DU BISCUIT
シェリーのお菓子
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