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後藤加寿子のおせち料理
後藤加寿子 著
紙版
後藤加寿子のおせち料理 おせち料理の完全保存版。黒豆や昆布巻きなど、手作りならではのひと手間で、家族に伝えたい自慢の味を作りませんか。鴨ロースなどのご馳走や酒肴に甘味など、正月ならではの料理を多数掲載。
価格 1,980円（本体 1,800円＋税）
2017年11月19日発行
ISBN：978-4-579-21304-7
96ページ　Ｂ５変型
【料理】和食
紙版在庫あり
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目次
はじめに　　2

おせちのある食卓　　6
おせち　21センチ角のお重　二段重　　8
一の重　口取りと焼き物
二の重　お煮しめ

おせち　16センチ角のお重　三段重　　12...
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