京都は二条城からほど近い、カウンター主体のリストランテ。店主の野呂和美さんはホテルグランヴィア京都の人気店だった「ラ・リサータ」の料理長を務めた人で、満を持して6月に独立を果たした。昼はコース、夜はア・ラ・カルトでの展開で、何より「お客さまの満足度を大切にしたい」という。まめな仕入れでいい素材をそろえ、日替りの手書きメニューを用意する。素材の組合せや量を注文できるので、「バジルソースで魚介を入れて」「トマトソースと野菜で」などと望みのパスタを仕立ててもらえる。白身魚が充実しており、同時にメンチカツなどなじみの一品のおいしさも抜群。足しげく通って楽しみたい店。 撮影・鈴木誠一/取材、文・関谷江里 |
 |
11時半〜13時半、 17時半〜20時半(共に最終入店)。 月曜休み、月に1回火曜休み。 要予約。 |
 |
京都市中京区西ノ京職司町67の14 電話 075-823-8100 |
|
 |
夜のア・ラ・カルトより。 写真上 冷前菜、秋なすとまながつお1,980円。
写真下 パスタはその日の素材から好みで注文。これはまつたけとうにのパスタ2,780円。
前菜10種類以上、肉料理が数種類、パスタは材料があるかぎり何でも可能。 ドリンクはアルコール700円から、ソフトドリンク500円から。 昼は1,800円と4,500円の2コース。 1階はカウンター10席、2階は16席。全席禁煙。 |
|