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ストウブ1つでもちもち余熱パスタ
金田真芳
著
紙版
使うのはストウブの鍋一つ。具を炒め、そこに水とパスタを入れてゆで、火を止めて5分放置で完成。簡単に早く作れるだけでなく、鍋の中で素材と一緒に蒸しゆでされたパスタは、おいしい麺に。
予価 1,760円(本体 1,600円+税)
2024年6月2日発行予定
ISBN:978-4-579-21465-5
80ページ B5変型
【
料理
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