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ストウブ1つでもちもち余熱パスタ
金田真芳 著
紙版 電子版
ストウブ1つでもちもち余熱パスタ 使うのはストウブの鍋一つ。具を炒め、そこに水とパスタを入れてゆで、火を止めて5分放置で完成。簡単に早く作れるだけでなく、鍋の中で素材と一緒に蒸しゆでされたパスタは、おいしい麺に。
価格 1,760円（本体 1,600円＋税）
2024年6月2日発行
ISBN：978-4-579-21465-5
80ページ　Ｂ５変型
【料理】イタリア料理
【その他】電子版
紙版在庫あり 電子版あり
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配信日：2024年5月24日
※電子書籍の価格は電子書店により異なる場合がございますので、各電子書店サイトにてご確認ください。
価格 1,584円（本体 1,440円+税）
目次
2　Prologue
4　ストウブ1つで余熱パスタなら！
7　パスタと鍋
8　余熱パスタの基本の作り方
　　ペペロンチーノ

PART 1　Basic Pasta
定番　余熱パスタ...
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