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ウー・ウェンの、わけあっておいしい野菜のおかず
作り続けている定番レシピ94品
ウー・ウェン 著
紙版
ウー・ウェンの、わけあっておいしい野菜のおかず 調味料も作り方もシンプルなのに、なぜウー・ウェンさんの野菜料理はおいしいの？ 毎日の食事は野菜がまん中！というウーさんの、レシピの裏側にあるおいしい理由が詰まった1冊。
価格 1,870円（本体 1,700円＋税）
2022年3月27日発行
ISBN：978-4-579-21411-2
88ページ　Ｂ５変型
【料理】毎日のおかず
紙版在庫あり
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目次
はじめに　2

１　野菜は5色を食べる！　6
色のパワーに注目！　8

緑の野菜のおかず　10
あえる　11
シンプルがおいしいあえ物　12...
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