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庭の時間
辰巳芳子
著
紙版
著者の生活観そのものが景観となった庭から想起される名エッセイと、その庭から得られる旬の素材を生かした料理レシピ。暮らしに大切なことを美しい写真とともに優しく訴えます。
価格 1,760円(本体 1,600円+税)
2009年3月15日発行
ISBN:978-4-579-21070-1
149ページ A5
【
料理
】
毎日のおかず
紙版在庫品切
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目次
4 庭の友と 辰巳芳子
8 食べるものを限ることの意味 福岡伸一
14 一月 椿の真意
24 二月 待つ、心
30 三月 雛の日に
40 四月 咲顔
48 五月 香る道
56 六月 旬のことほぎ...
>>目次全文を見る
辰巳芳子という生き方
文化出版局 編
続 あなたのために
辰巳芳子 著
仕込みもの
辰巳芳子 著
和洋あわせて130種。辰巳流保存食の集大成
暮しの向付
辰巳浜子 著 / 辰巳芳子 編
鎌倉の自然の恵みを糧とした日々を描く随筆
まごころの人 辰巳浜子
辰巳芳子 編
昭和を熱く生き抜いた母浜子の日々をつなぐ
みその本 みその料理
辰巳浜子 著 / 辰巳芳子 編
辰巳浜子の「みその料理」を娘芳子が編集
あなたのために
辰巳芳子 著
一生を通じて私たちを支えてくれるスープ
家庭料理のすがた
辰巳芳子 著
21世紀にも通用する家庭料理の姿を示す
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