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はじめに 2
ぼくの住む町と住人紹介 4
第1章
知っておきたい、地球異変の事実 8
異常気象が日常化している 11
どうして異常気象が増えるの？ 14
巨大台風への備えが必須に 15
気候難民は紛争による難民の3倍に 17
絶滅しつつある動物たち 20
海の異変は陸上より大きいかもしれない 21
2030年までの結果が未来を左右する 24
まだ後戻りできる？地球温暖化 25
第2章
サステナブルな未来のために知っておきたいこと 26
実は日本は自然エネルギー大国だった？ 29
毎日使うエネルギーって電気だけじゃないの？ 32
サステナブルな未来は地域が主役 34
脱炭素を実現する企業がクール 36
サステナブルな未来に大事な役割を果たす森林と海 38
「私たちの未来を奪わないで」
声をあげる若者・子どもたち 40
SDGsと切っても切れない気候変動問題 42
第3章
暮らし発 15のエコシフト 44
①目指そう、プラスチックフリー生活 46
②大事なのはまず窓の断熱 50
③できることから始める、循環型の暮らし 54
④週に一度はベジタリアン 58
⑤賢く減らそう 食品ロス 62
捨てない！余らせない！始末料理 66
薄味ピクルス 66
鶏肉とクリーム煮込み 67
青菜の茎のいため物 68
自家製切り干し大根 69
大根と豚肉のきんぴら風 69
キャベツと白菜の簡単漬物 70
あまりものじょうゆ 71
⑥太陽光発電を身近に 72
⑦あなどれない太陽熱の利用 76
⑧すぐに効果のある節水法 80
⑨使って守ろう、日本の森 84
⑩家電を使いこなすエコわざ①「減らす」 88
⑪家電を使いこなすエコわざ②「切り替える」 93
⑫電力会社を替えてエネルギーシフト 96
⑬毎日の移動をもっとエコに 100
⑭ファッション de エシカル 104
⑮見逃せない、緑を使って省エネ 108 |
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