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「味つけ冷凍」の作りおき
藤井恵
「味つけ冷凍」の作りおき 肉や魚の「味つけ冷凍」は1か月の保存が可能。凍ったまま加熱ができて味つけいらず。冷凍で素材のうまみが増すからおいしさも抜群!アレンジ自在で作りたての味がいつでも手軽に楽しめます。
定価 本体価格 1,400円+税
2015年8月30日発行
ISBN:978-4-579-21245-3
72ページ B5変型 
料理毎日のおかず
在庫あり
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目次
味つけ冷凍は3ステップ。とっても簡単です  4
味つけ冷凍は凍ったまま加熱するだけです  6

鶏肉で、味つけ冷凍
鶏むね肉の味つけ冷凍  コンソメ味  8
  チキンソテー  9
  フライドチキン  10
  炊込みピラフ  10...
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