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ハーブ | |
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| 育てて、食べて、作って・・・ ハーブを120％楽しみましょう |
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| バジル、ミント、ローズマリーetc.…プランターで気軽に育てられるハーブガーデニングがいま人気を集めています。小さな苗が陽の光を浴びて、ぐんぐん大きくなるのは見ているだけで楽しいもの。もちろん、ハーブガーデニングの最大の楽しみは、サラダにしたり、オーブン料理やスープに加えたりと、食卓でも大活躍してくれること。 「ハーブを育ててはいるものの、どんな料理に使っていいかわからない」 「せっかく育てたのだから、無駄なく最大限活用したい！」 そんな疑問や要望にお応えする本をご紹介します。これから始める人はハーブの選び方や育て方の盛り込まれた本を、育てたハーブを使いたい人は料理レシピやクラフト、手作りの本を。育てて、食べて、楽しんで…ハーブを120％活用しましょう。 |
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