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ミセス 2021年4月号

2021年4月号

3月5日発売
価格 1,210円(本体 1,100円+税)

ヴィンテージ銘仙の服を着てでかけよう

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5月7日発売  価格 1,870円(本体 1,700円+税)

ミセスのおすすめレストラン情報
2018年5月号
京都・中京区
器、料理、しつらいに季節感あふれる
「即今 藤本」
 京都・寺町二条、「二条 椿」や「二条 即今」として愛された和食店跡に、新しく「即今 藤本」が開店。独自の畳カウンターなどしつらいはそのままに、料理は大きく刷新された。店主は藤本宏和さん。「桜田」や京都ホテルオークラの「入舟」「粟田山荘」などで修業を重ね、このたび独立した。「何より季節感を大切にしたい」と言い、先付け、お椀、とりわけ八寸など、すべてにおいて器使いも華麗に京都の季節感を表現する。昼夜共にゆったりコースを楽しむ店。
撮影・鈴木誠一/取材、文・関谷江里
12時〜13時半、17時〜19時半
(共に最終入店)。水曜休み。
京都市中京区榎木町92の12
電話 075-708-2851
共に夜の15,000円のコースより。
写真上 お椀。はも、ごま豆腐、うど。

写真下 向付け。鯛、まぐろ、しまあじ。コースは先付けから八寸、水物にお菓子とお薄で全10品ほど。

昼は5,000円のコースと、夜のコースも予約可能。
日本酒1,000円から。カウンター9席。全席禁煙。
この情報はミセス掲載時のものです。
ご利用の際は事前に各店舗へお問い合わせください。
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