熙怡（きい）【ミセスのレストラン情報】

2021年4月号

3月5日発売
価格 1,210円（本体 1,100円＋税）

	蒸し豆、ゆで豆、煎り豆で作ろう「豆」を食べる習慣が体を守る！

今泉久美著 4月27日発売価格 1,760円（本体 1,600円＋税）

	料理のあいうえお

有元葉子著 4月20日発売価格 1,870円（本体 1,700円＋税）


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2019年9月号

京都・下京区

中書島から洛中に移転

「熙怡（きい）」

　中書島で6年間、独自のイタリアンとして名を馳せた「センプリチェ」が、「熙怡」と店名も新たに京都の街なかに移転してきた。イタリア料理の枠を超えて、「イタリア語ではなく、縁起のいい意味を持つ漢字の店名にしたかった」と店主の西山哲平さん。割烹並みの魚介や定評ある熟成肉を使い、フルーツの酸味や野菜の甘みを合わせて意表を突く美味を作り出す。月替りのコースは料理8皿に、最後のパスタは2種類用意され、食後はデザートかチーズを選択できる。
撮影・鈴木誠一／取材、文・関谷江里

基本的に18時～。応相談。
日曜、月曜休み。要予約。

京都市下京区釘隠町242
電話 090-7098-4392

夏のコースより。
写真上　サラダ。トマトやそら豆、ごぼうに、かぼすのソルベ、アメリカンチェリーの冷製パウダー。

写真下左　前菜の一品で、うに、マンゴー、新しょうがのジェラート。

1コースのみで15,000円～（税別）。
カウンター6席、貸切りの時は7席まで。

この情報は、ミセス　2019年9月号掲載時のものです。
ご利用の際は事前に各店舗へお問い合わせください。

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