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料理のあいうえお
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有元葉子
著
4月20日発売 価格 1,870円（本体 1,700円＋税） |
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ミセスのおすすめレストラン情報 |
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| 2018年12月号 |
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| 京都・北区 |
| 鷹ヶ峯に端正な一軒家。移転でグレードアップした |
| 「おたぎ」 |
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予約至難の人気店だった「北大路 おたぎ」が、6年営業した北大路駅近くから、洛北、鷹ヶ峯へ移転。新築の一軒家、広々と気持ちのいい空間で食事ができるようになった。「おたぎ」といえばコストパフォーマンス最高の10,000円のコースで有名だったが、今回一挙に20,000円に。「ただただ、いい素材を使いたい一心で」と店主の馬場一彰さん。高級食材をお椀や焼き物でシンプルに、時にコロッケやグラタンなど洋風アレンジで楽しませてくれる。
撮影・鈴木誠一／取材、文・関谷江里 |
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17時半〜20時（最終入店）。
水曜、第1土曜、第1日曜休み。
要予約。 |
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京都市北区鷹峯土天井町18
電話 075-492-1771 |
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共に冬のある日のコースより。
写真上 “香住の焼き蟹のお椀、かぶらのかすみ仕立て”。
写真下 “ふぐのぶつ、白子ぽん酢”。
現在のところ営業は夜のみ、コースは1種類のみで、20,000円。
カウンター8席とテーブル8席。全席禁煙。 |
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この情報はミセス掲載時のものです。
ご利用の際は事前に各店舗へお問い合わせください。 |
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