| 店名の「ボン ピナール」は安くておいしいワインを意味し、「ワインはリーズナブルなので、ワンランク上のワインでフランス料理を楽しんでほしい」と語るオーナーソムリエの進藤康平さん。カウンター越しにワインセラーがのぞける演出は、ワイン通にはたまらない。「マノワール ダスティン」で腕を磨いた奥さまの聡子シェフの作り出す力強い本格的フランス料理に合わせ、ソムリエと相談しながらお気に入りを探せるのもうれしい。ワイン1本4,000円から。コースのランチは3,150円、ディナーは5,250円。ア・ラ・カルトも豊富。要予約。 |
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12時〜13時半(土曜のみ)、18時〜24時(共にラストオーダー)。 月曜休み。 |
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東京都港区元麻布2の1の21 YSビルB1 電話 03-5856-4151 |
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| マップデザイン・デザインカブス |
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写真上 “岩手県石黒農場のほろほろ鳥の軽いクリーム仕立て”2,700円は、 香りのいい香茸で作るクリームがアクセントの、ワインが進む一品。
写真左下 “魚介マリネ、三浦半島の新鮮な野菜”1,790円は、まこがれい、はた、帆立貝などに 歯ごたえのいい野菜を彩りよく組み合わせて。
写真右下 優しいカレー風味のソースが 素材を引き立てる、“冬がきのムニエル、アンディーブと洋梨のマリアージュ”1,700円。
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