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ベイクドフルーツのお菓子
栗山有紀
ベイクドフルーツのお菓子 果物をオーブンで焼く、煮る、乾燥させると味が濃くなり、生で食べる時とは違うおいしさになります。クリームを添えた食後のデザート、ティータイムの焼き菓子に。季節の恵みを味わいつくして。
定価 本体価格 1,600円+税
2020年3月22日発行
ISBN:978-4-579-21367-2
72ページ B5変型
料理お菓子、デザート、おやつ
在庫あり
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目次
STRAWBERRY・いちご
6 いちごとジャスミンティーのコンフィチュール
7 いちごと実山椒のコンポート ローズティーの泡添え
8 いちごチップスがけのバニラアイス
9 パン・コン・いちご
10 セミドライいちごのバターケーキ

FIG・いちじく...
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