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いつもの食材で作れる薬膳レシピ
疲れた日のスープ 頑張る日のスープ
山田奈美
疲れた日のスープ 頑張る日のスープ 薬やサプリメントを頼らなくてもふだんの食事に気を配れば、不調を改善したり、よりパワフルに。食べものの特性や働きを知り、季節の変化や体調に合わせて「薬膳」の考え方を取り入れたレシピ。
定価 本体価格 1,500円+税
2019年5月26日発行
ISBN:978-4-579-21350-4
88ページ B5変型
料理毎日のおかず
在庫あり
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目次
4  薬膳スープのススメ
6  薬膳の考え方

8  疲れた日のスープ

胃腸を休ませたいときに
10  おぼろ豆腐汁
12  大根麹粥汁...
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