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バビブベボナさん
おいしいお菓子のお友達
樋口正樹
バビブベボナさん 料理家の樋口正樹さんの愛猫ボナさんは、ご主人手づくりのお菓子にいつも興味津々です。バ・ビ・ブ・ベ・ボの頭文字から始まる個性的なお菓子と過ごすボナさんの情景を、レシピと共に収録。
定価 本体価格 1,500円+税
2018年10月28日発行
ISBN:978-4-579-21334-4
72ページ B5変型
料理お菓子、デザート、おやつ
在庫あり
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紀伊國屋書店 boox honto
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丸善&ジュンク堂書店紀伊國屋書店
目次
Introduction ─── 2-3

No.1 ババちゃん【Baba bouchon】
   ナポリの町娘たち ─── 6-7
No.2 ビスキュイ・ド・サヴォワさん【Biscuit de Savoie】
   サヴォワのパティシエのお姉さん ─── 8-9
No.3 ビチェリンくん【Bicerin】
   トリノのバリスタさん ─── 10-11...
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