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「阿波や壱兆」の一年中そうめん
田中嘉織
「阿波や壱兆」の一年中そうめん 肉を使ったボリュームタイプ、さっぱりサラダ系、エスニック風など、毎日食べても飽きない「阿波や壱兆」の自慢のそうめんレシピ100種を大公開。温かくても冷たくてもおいしいそうめんです。
定価 本体価格 1,300円+税
2017年6月25日発行
ISBN:978-4-579-21303-0
96ページ B5変型
料理毎日のおかず
在庫あり
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丸善&ジュンク堂書店紀伊國屋書店
目次
04 「阿波や壱兆」とは
06 半田そうめん 基本のゆで方
08 本書の使い方

1章 肉のそうめん
【牛肉】
10 特製 阿波や弍兆温めん
12 牛すじうま辛煮込み温めん...
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