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希少糖でめざす!健康な体、太りにくい体
文化出版局 編 / 近藤浩二 監修
希少糖でめざす!健康な体、太りにくい体 今、注目されている、食べることで健康になれる夢の糖「希少糖」。その効能と効果的な使い方を解説。甘いものやご飯が好き、でも健康のために我慢している人、必見の一冊。ヘルシーレシピつき。
定価 本体価格 1,200円+税
2015年3月6日発行
ISBN:978-4-579-21226-2
176ページ 四六
生活健康法
在庫あり
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丸善&ジュンク堂書店紀伊國屋書店
目次
はじめに 「希少糖(レアシュガー)」を摂って、ご飯や甘いものを味方にしよう  2

第1章 摂ることで太りにくくなる!
いま注目の「希少糖」って、どんな糖?  13

健康によいさまざまな機能を備えた“奇跡の糖”  14
自然界にわずかしか存在しないから「希少糖」  17
わたしたちが日々、口にしている糖は「ブドウ糖」  21...
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