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奥薗流・腸美人レシピ
美と健康は腸を元気にすることから そのための125品
奥薗壽子
奥薗流・腸美人レシピ 美と健康の近道は「腸」を元気にすること。免疫力アップの発酵食品。腸管を守るネバネバ食品。腸を掃除する食物繊維食品。腸内菌を活発にするオリゴ糖食品。それらを使った簡単料理を。
定価 本体価格 1,400円+税
2012年10月7日発行
ISBN:978-4-579-21158-6
88ページ B5変型
料理毎日のおかず
在庫あり
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丸善&ジュンク堂書店紀伊國屋書店
目次
はじめに
美と健康への近道は、腸を元気にすること 4

食物繊維 6
おから、ドライプルーン、えのきだけ
*おすすめポイント、種類、選び方、保存方法など
──おから
定番おから煮 8...
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