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お絵かきクッキー
絵が苦手でも大丈夫。簡単にアイシングができます。
星野彰子
お絵かきクッキー 作っても、もらってもうれしいアイシングクッキー。難しそうに見えますが、絵の上にフィルムをのせてなぞる方法で作れば失敗なし。優しい色合いが特徴の天然色素を使ったアイシングで。
定価 1,470円(本体価格 1,400円)
2009年12月7日発行
ISBN:978-4-579-21098-5
88ページ A5
料理お菓子、デザート、おやつ
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《下記オンライン書店でも取り扱っています。》
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目次
Step 1
アイシングの基礎を
マスターしましょう!

始める前にそろえておきたい材料と道具……12

基本のアイシングの作り方
 卵白アイシングの場合……14...
>>目次全文を見る
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