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はじめてのインド料理
ミラメータ 著
はじめてのインド料理 スパイシーな本場のインド料理が、家庭で気軽に楽しめます。カレー、野菜料理、米料理、パン、デザートなど、作り方をすべてプロセス写真でわかりやすく紹介。
定価 1,554円（本体価格 1,480円）
1996年6月3日発行
ISBN：978-4-579-20536-3
96ページ　Ｂ５変型
【料理】各国料理（中国、インド、アジア、スペインetc.）
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目次
本格インド料理のための基本のスパイス13種
インドの食事のスタイル

カレー　Curries
　マイルドチキンカレー／骨つきチキンカレー／ヨーグルトチキンカレー／
　ひき肉とグリーンピースのカレー／ミートボールカレー／ビーフカレー／
　ラムカレー／えびカレー／フィシュカレー／シーフードカレー／野菜カレー／
　ほうれん草とチキンのカレー／かぼちゃのカレー／ムング豆のカレー／...
>>目次全文を見る
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